阪急百貨店うめだ本店で開催されていたフランスフェアの最終日やっと足を運ぶことができました。おそらく昨日はきっと賑わっていたのかと思いますが、今日は朝早いこともあって、結構空いていました。いつもなら...

   先日、ランチのコースの最後にチーズケーキをいただきました。コクがあって良い焼き目でした。添えてあるアイスクリームがまた良かったです。オレンジピールが添えてあったのがちょっと珍しいな、と...

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今日は食べ物の話題でなくて恐縮ですが・・リリコンバージュの商品を置いてくださっている、リラン･ヴィンテージさんで、今日、明日、と1級パーソナルカラリスト色彩診断士他資格を持っておられる方をお招きして...

まったく自社のことで申し訳ありませんが・・・今回自社で通販サイトを立ち上げる際、どうせなら・・と、言う事で、スズランのロゴマークLiljekonvalj/リリコンバージュの商標登録をお願いしておりました。先日、...

先にお伝えさせていただきましたように、本日の15時をもちまして、ココアトリュフのネット販売を終了させていただきました。なかなかこう言うものは実際に食べて頂けないと難しいものですが、勇気を出して買って...

すでにお知らせしてるように、ココアトリュフは明日、3/15発送分を持ちましてサイトでの販売は終売とさせていただきます発送準備のため、勝手ながら、明日3/15.15時に受注を締め切らせていただきますただし、これ...

先日ご紹介したFOODEX JAPAN よりもはるかに一般の方に馴染みのない展示会がこのMOBAC SHOW、国際製パン製菓関連産業展、と言うものです。例年だと結構製菓製パン原料メーカーさんの出展があるのですが、今年はコ...

バレンタインデーには完全に出遅れましたが、初登場セールで買って頂いたお客様からのリピートもあり、お陰さまで残り少なくなって参りました。だんだん気温が上がって参りますので、先にお知らせしておりますと...

先にお伝えしたように、2020年のFOODEX JAPAN 2020がコロナウィルスの影響で中止されたため、今年は2年ぶりの開催となりました。直前までどうするのだろう？と思いながらも無事に開催されました。会場は半分に縮...

一般の方は、FOODEX JAPANってなんぞや？と思われるかと思います。きっとFOOD + EXHIBITIONを掛け合わせた造語かと思いますが。日本で一番大きな国際的な食の展示会がFOODEX JAPANと言う展示会です。コロナウィル...

普段みなさまは、塩茹でしたブロッコリーをどのように食べていらっしゃいますか？マヨネーズを付ける、めんつゆと混ぜておかかを散らす、サラダに混ぜる、プチトマトと飾りに使う・・・とろけるチーズを散らして...

今日、3月3日は桃の節句・おひな祭り、です。お嬢さんがおられる家庭では、いつもならお祝いするところ、平日ですしコロナも収束してませんし、なかなかお祝いどころではないかもしれません。女の子のすこやかな...

今日は気分を変えて、全然違う話題で・・・みなさまはエスカベチェ、と言う料理をご存知ですか？フランス語ではエスカベシュ、スペイン語ではエスカベチェ、日本語で言う南蛮漬け、ですね。お魚でする事が多いの...

2月25日〜28日、ココアトリュフの日本初登場セールを開催させて頂きました。ご注文をくださいましてありがとうございました！せっかくなので、4商品、このセール期間中、売れた順からご紹介させていただきます。...