2021/04/27 18:54

次の企画も進行中!

ここ数日、過ごしやすい日々が続いていますが、みなさま、お元気でいらっしゃいますでしょうか?梅雨にはまだまだ早いのですが、早々に庭の紫陽花が咲きました。ちらっと見えている黒くなった葉っぱは、この後摘...

2021/04/26 14:57

イベント予告:「スズランの日」

ショップ名、Liljekonvalj/リリコンバージュにちなんで植えたスズランの花が咲きました!まさか1週間でお目にかかれるとは思っていませんでした。3つ、植えたのですが、3つとも可愛く咲いてくれています。可憐な...

2021/04/23 17:45

最近の パン作りマイブーム

もともとパンを作るのは好きだったのですが、最近全粒粉を使うのがマイブームです。ネットで見つけた全粒粉でいつも作ってるくるみパンを焼き上げました。全粒粉は膨らみにくいそうです。確かに・・・まだ全粒粉...

2021/04/22 18:51

商品ラベル、わかると面白い!(ピスタチオ・ペースト編)

今日はピスタチオ・ペーストでちょっとご説明しましょう。また原材料名のところを見ていただけますでしょうか?ここに書かれていますように、ピスタチオ(70%)、食用オリーブ油、塩、黒こしょうこの4つの原材料で...

2021/04/21 12:38

商品ラベル、わかると面白い!(ピスタチオ・クリーム編)

今日は、BACCOのピスタチオ・クリームのラベルを見ながら、もう少し商品ラベルの読み方を知っていただければ、と思います。品名、名称は、問題ないですね?昨日と違うところは、原材料名の所です。ピスタチオペー...

2021/04/20 18:17

商品ラベル、わかると面白い!(チアシード・スプレッド編)

商品ラベルは情報の宝庫です。通常、どんな商品か、は、輸入商品の場合、裏ラベルを見ないと日本語表記が表にないことが多いので、みなさんも必ずごらんになっていると思います。この裏ラベルの表記、特に枠内は...

2021/04/19 16:32

スズランを植えてみました

最近庭仕事をしているのですが、ついにショップ名にもなっている、ドイツスズランを植えました!日本で一番多く栽培されているスズランだそうです。日本原産のスズランよりも大型で丈夫なんだとか。え?これでも...

2021/04/16 12:17

BACCO コーヒークリーム 使い方 <クリーム>

コーヒー・クリームだけじゃなくて、ピスタチオ・クリームも使うと2色になってきれいです♪本当はお花型のクッキーを自分で焼くともっとステキかもしれませんが、もっと手軽に楽しんでいただきたいので、いっその...

2021/04/15 16:13

BACCO コーヒークリーム 使い方 <パン>

コーヒー・クリームのページでもご紹介している画像ですが、これ、最初、コーヒー・クリームをパンに塗って食べる図、を想像していました。どうも違ったらしく・・・これは、三つ編みにしたブリオッシュパンにコ...

2021/04/14 16:52

BACCO コーヒークリーム 使い方 <ティラミス>

BACCOのコーヒー・クリームは、本物のコーヒーパウダーが入っているので、香りが良く、正直、それだけで完成品、と言うか、そのままトーストに塗ったり、クッキーやマカロン、メレンゲに挟んで食べるだけで美味し...

2021/04/14 16:20

スマホ用5%割引クーポン、本日中に終了です!

発注をご検討の方で、スマホが使える環境にある方は、どの商品も5%OFFになりますので、是非ご利用くださいませ!本日最終日です!お気を付けくださいませ。

2021/04/13 16:33

所変われば・・・ストロベリーショートケーキ編(アメリカ・ヒューストン)

こちらはアメリカ・ヒューストンのショップで撮影した一コマです。一番手前が STRAWBERRY SHORTCAKE、つまり、ストロベリーショートケーキ、となっています。なんだか日本のストロベリーショートケーキと全然形が...

2021/04/12 18:56

所変われば・・・新聞配達編

のっけから何の画像かと思われたかと思います・・これはアメリカでの出来事。朝、チアシード・フルーツスプレッドの社長、フェルナンドのジョギングに付き合って自転車で追いかけてた所、前にいてたおじさんがと...

2021/04/09 11:49

DRURY コーヒー もう少しご紹介

   イギリス、と言えば、紅茶、と普通は思います。私たちもそう思っていました。確かにDruryも、紅茶のブレンディング会社から始まり、カフェで好評を得て、ロンドン中にその名が知られるようになりま...

2021/04/08 19:07

コロナウィルスの影響で・・・

みなさま、こんばんは。おそらくいつもサイトをチェックしてくださっている皆様は新商品を待ってくださっていると思います。セールやまとめ買いセット等で買いやすくなるのは良いけれど、そろそろ新しい商品見た...