2024/03/21 02:00
初めて行ったNatural Products Expo West...
アメリカのメーカーさんに勧められてはいたのですが、毎年日本最大の食の展示会、FOODEXと同じ週に開催なので、どうしてもFOODEXが優先になってしまいます
2020年の展示会が珍しく前後の週に分かれたので視察の予定をしていたのですが、残念ながらコロナのために直前にキャンセルとなり、今年は4年ぶりのリベンジでした
行ってみて、いろんな驚きがありました
正直これは、本当にナチュラル？と思ったり・・
でも、ブースからしてナチュラルを感じさせてくれるこの空間使いは日本とはスケールが違います・・
あなたの食糧が来るところを守りましょう！
と言うスローガンは心に響きます・・・
日本の出展も増え、また、少しずつですが、海外の展示会の影響を受けてブースの作りにも工夫が見られるようになり、自分をアピールすることの苦手な日本企業さんも、日本特有のブース作りから脱却しつつあります
日本食は海外のどこでも注目を浴びているだけに、もっとアピール力があっても良いと思います
見てもらったなんぼ、試してもらってなんぼ、なので・・
次は、「不思議の国のアリス」のチェシャキャットで有名な、イングランド北西部のチェシャー州からお届けします♩
お楽しみに
