2023/05/25 10:53
THAIFEX2日目は、前日とは逆にホール12から回りました
最初に目に飛び込んできたのが、これです
どうも、シェフの選手権をやっているようです
どう言うルールなのか知りませんが、各ブースでシェフたちが準備に取り掛かっています
こんなふうに横並びになっており、10時過ぎだと言うのにすでに熱気むんむん
審査員室はこのようにクローズされていました
どんな結果がでるのでしょうか？
どの展示会でも結構シェフの競演とか、商品の競演（チーズやハムや・・）はありますが、トロフィーがかかっているので、皆さん真剣そのもの
このホール12から始まって、11〜4ホールまでが横並びになっています
そこが終わると大通りを挟んで向かいの建物に移動し、1〜3までを制覇
ただし、ホール1は、テクノロジー、業務用、ドリンク、肉、魚、冷凍食品だったので、この日は素通りしましたが
次回は別の角度でご紹介します
お楽しみに
