2022/12/21 17:59
急に寒くなった1週間・・・
お鍋が非常に嬉しい
じゃーん
水餃子鍋
餃子、白菜、きのこ類、白ネギを中華スープの出汁で煮込んで、ごま、ネギをちらし、ごま油で香り付
最後のごま油が体を温めてくれるポイント
油は火を通すより、仕上げにかける方が体に良いそうです
ごちそうさまでした♪
甘いものを食べるときには、無糖で飲み物を、が基本ですが、カロリー０の飲み物、特にカフェインの入っているものは温かいものを飲んでも必ずしも体を温めてくれるわけではありません
できればはちみつやメープルシロップ、精製してないお砂糖（黒糖等）、スパイス（シナモンやジンジャー等）を利用するのも一手です
そして、意外なのはミントティー
ミントは清涼感があるのですが、実は、含まれているメントールには体を温める作用があるとか
つまり冬に飲んでも良いお茶なのです！
しかも、ミントには、胃腸の働きを整える作用もあるとかで、宴会の多い、年末年始にはとても良いお茶では？と思う今日この頃
ミントティーは夏のものではありません！
ぜひ、冬にも楽しんでください♪
