2022/12/07 16:48
Lilejkonvalj/リリコンバージュで扱っている、BACCOのピスタチオ・ペーストは、ピスタチオを70％も使用しており、ピスタチオの他には、エクストラバージンオリーブオイルと塩胡椒しか使っていない優れもの
先日このピスタチオ・ペースト、どうやって食べたら良いでしょうか？と、お問い合わせがありました
実は、ピスタチオ・ペーストは、クリームに比べてもっと汎用性が広く、オードブルからデザートまで使えるのですが、それはお料理を普段からされる方のお話
一番簡単なのは、アイスクリームに混ぜるのも良いですが、トーストしたパンに塗る！
トーストしたパンに半分バター・半分ピスタチオ・ペーストを塗ると、違いがよくわかります
両方を楽しめます
マヨネーズに混ぜたり、サンドイッチに使ったり、意外と色々と使えます
いかがでしょうか？
あまり難しく考えず、どんどん使っていっていただいて良いと思います
ピスタチオをもっと身近に楽しんでみてくださいね！
