2022/10/06 19:25
秋のお彼岸を過ぎると、一雨ごとに寒くなる、と言います
これを「一雨一度(ひとあめ・いちど)」と呼ぶそうです
雨が降るたびに1度気温が下がる、と言うことらしいです
スタッフ行きつけのお店で、夏の間にストップしていた肉豆腐が復活しました♪

復活した、ではありませんね
まだメニューには載っていませんから
ただ、スタッフが肉豆腐目当てで行くことを伝えてあったので、わざわざ用意してくださったようです
(常連さんのなせる技?笑)
玉ねぎ、しめじ、豆腐、国産牛、をお出汁で煮て卵でとじた肉豆腐
これに七味をかけて食べるのが好きで
あつあつの小鍋に日本酒がまた良く合って(^^)
シーズン中、月に2−3回は食べてるらしいです(笑
スタッフ、明後日から約2週間ほど、海外に行きます
美味しい話を色々と送ってくれたら、と思っています
お楽しみに♪
寒い時には、ラ・ルアルケサのバタービスケットを食べながら、温かい飲み物でほっこりしてください♪
昼間はどれでも良いですが、秋の夜長には、デカフェがおすすめです♪