2022/08/26 15:27
本当に暑いですねー
1日に1度は太陽に当たった方が良い、とは言いますが・・暑い・・・
と言うわけで、今日もアイスクリームを(笑
でも今日のはアレンジアイスクリーム
ハーゲンダッツのバニラに、BACCOのピスタチオ・ペーストをオンしました!
開栓後に冷蔵庫に入れていたものなので、エクストラバージンオリーブオイルが固まってしまって、本当にペーストっぽくなっています
ピスタチオが70%も入って、つぶつぶを噛み締めるとピスタチオの香りが!
とても贅沢なピスタチオ・アイスとなりました
ピスタチオ・ペーストには糖分が入っていません
ピスタチオ70%に、エクストラバージンオリーブオイルと塩、黒胡椒だけ
そのシンプルさが余計にバニラを引き立てます
あまーいアイスが好きな方は、ピスタチオ・ペーストよりも、ピスタチオ・クリームをオンするのがおすすめ
こちらはまた後日、紹介させていただきます
では、今日も美味しいデザートが食べられますように!
1本で、パンやチーズにオン、アイスクリームにオン、ドレッシングに合わせたり、カルパッチョに添えたり、パスタソースに使ったり、と大活躍!
意外にあっという間に使ってしまいます
個人のレストランやカフェには6本入りがお得です
もしもう少しまとまった量が欲しい方はコンタクト欄で事前にご連絡くださいませ
別途ご案内させていただきます