2022/03/08 07:18
EATALYは、日本におけるイタリア食品の出会いの場
これくらいまとまって見られるところはあまりないです
その中でもGINZA SIXは日本における旗艦店で、飲食店3店を有します
気になる商品をお買い上げした後、ランチ
まずはグリル野菜

ちょっと塩が効き過ぎてる感はありましたが、じっくりオリーブオイルと塩でグリルしたお野菜は甘味があって美味しかったです
ブロッコリーをグリルすることはあまりないのですが、美味しかったです〜
今度やってみます!
お次はパスタ

SPAGHETTO EATALY CON STRACCIATELLA
スパゲット、は普段言う、スパゲッティよりもちょっと太めのロングパスタ
con stracciatellaと言うのは、ストラッチャテッラと共に、と言う意味です
ストラッチャテッラと言うのは、言うなれば、モッツァレラを細かくしてクリームで和えたもの
割いてるチーズ、みたいな食感が面白いです
それをトマトソースであえて食べると、食感の違いと温かいソースと冷たいチーズの温度差と、なかなか面白い一品でした
ごちそうさまでした^ ^
リリコンバージュでは、ただいまホワイトデー仕様で商品を発送させていただいてます
14日午前中まで受け付けておりますが、ホワイトデーまでに商品到着をご希望の方は、11日午前中までに発注を確定してくださいますよう、よろしくお願いいたしますm(_ _)m