台湾はスペイン語で、FORMOSAと言います

FORMOSA es HERMOSA. FORMOSA（台湾）は美しい、とアルゼンチン留学中に教えてもらいました

どうもポルトガル語のformosa 美しい、と言う形容詞の女性形から来ているようです

スペイン語では美しいの女性形はhermosaと言いますので、ちょっと似てますね？

どうして女性形を使うかと言うと、台湾は島、です

島は、英語ではislandと言いますが、スペイン語ではisla、ポルトガル語ではilha、両方ともラテン語系の言葉なので、＜a＞で終わる言葉は女性形が多く、実際に両方とも女性形です

きっとILHA FORMOSAのILHAが取れた形なのでしょう・・

島のことを英語で何故islandと言うか、分かった気もします

isla + land = island?

と勝手に思ったりして（笑）

話が逸れましたが、近いのになかなか行く機会がない台湾

せめてと思い、台湾の朝ご飯を食べてきました

どうもベースになるのは、豆乳スープのようです

セットものはこれと何かの組み合わせ、が多かったです

この豆乳スープ、ちょっと酸っぱいところがあって、ゆるーく豆腐になりかけている、と言う感じ

もの凄くゆるく作った茶碗蒸しに近い所がありますが、味は全然別ものです

私は辛いものが好きなので、ラー油が入っていても全然平気です

揚げパンは、ごめんなさいしましたが、それ以外は大変美味しく頂きました

これはリピートしたくなる味です！

その他、揚げパンやらおにぎり、サンドイッチ、クレープがありましたが、すべからく・・・油っこい！

何がびっくりしたって、おにぎりに揚げパンが入っていたりするところです！

焼きパンにも揚げパンが入っていたりします

まるで、焼きそばパンみたい（＞＜）

結局悩みに悩み、ダンビンという、台湾式クレープをお供に選びましたが、こちらもなかなかの油っこさで参りました

飲み物を選ぶ段になって、また試練が・・・

お茶：あらかじめミルクが入っているのでアウト

紅茶：あらかじめシロップが入っているのでアウト

残るはコーヒーですが、豆乳スープとクレープの組み合わせでコーヒーは感覚的に違う気がしてパスしてしまいました

台湾式朝ご飯は私には結構ハードルが高いことが判明（＞＜）

とっても残念です

でも、豆乳スープはまた食べたいです！

こんなご飯には絶対、ユンナン茶がお似合いです♪

中国の雲南省の茶葉を使った紅茶です

紅茶とウーロン茶の良さを兼ね備えた後味をさっぱりさせてくれるお茶です

飽きが来ない、日常の食後茶にも最適です♪

マイナーですが、実はイチオシのお茶でもあります

もしまだ試したことがありませんでしたら、是非！