たまたま違うパスタを選んだのですが、お店の方が「お二人でシェアされますか？」と聞かれたので、そうですね、せっかくなら両方食べてみましょうか､と言う事になって、そのようにお願いしました。

そうしたら・・従来でしたら、パスタは普通に盛られてシェアリング、と言う所ですが、今はコロナのせいか、なんと最初からハーフにして持って来てくださいました。

すごい・・・

モッツァレラとトマトソースはアルデンテのパスタ。

ジェノベーゼはちょっともっちりしたパスタでした。

ローストした松の実を飾っているところが、ちょっと珍しいな、と思いました。

美味しく頂戴しました。

ごちそうさまでした。

ジェノベーゼの色はピスタチオ・ペーストの色によく似ています。

ジェノベーゼは松の実を使っているので、ちょっとナッツっぽい味がしますが、そういう所はピスタチオ・ペーストと良く雰囲気が似ています。

ちょっとピスタチオ・ペーストのパスタも食べたくなりました・・・

後日アップさせていただきます♪

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