2021/09/28 18:13
この季節、昔から、いもくりなんきん(芋・栗・南瓜)は女性の好むもの、として有名でしたね?
今どき、スィーツ男子、と言う言葉もあるようですが、男性だろうが女性だろうが美味しいものは美味しい!
食べたい!と思うのが、人情・・(笑)
食欲は人間の第1次的欲求の一つですからね!

色々と趣向を凝らしたモンブランがあるのですが、モンブランの唯一の欠点が、いえ、よく考えられているのが・・・
中にこんもりと包まれた生クリーム!
そう、生クリームのお好きな方には、モンブランペーストと生クリームの両方が楽しめるとても美味しいケーキ。
(モンブランペーストの甘さを生クリームで中和してるようで、その発想はとても良いと思います)
でも、生クリームの苦手な人間には、モンブランペーストだけで良いのに・・と。(笑)
そう言う人間のために生まれたのかもしれないモンブランがこちら・・↓

今流行のモンブランペーストを凄く細く押し出してカステラと栗のクリームを仕込んだメレンゲの上から惜しみなく掛けたもの!
凄いですね!
メレンゲもなかなか甘くてハードなんですが、生クリームよりもはるかに食べやすかったです。
ちょっと度肝を抜かれましたが、完食。(爆)
モンブランはどちらかと言うとイングリッシュ・ブレックファストやアッサムのストレート、コーヒーがお似合い?のような気がしますが、いかがでしょうか?
快食快眠で食欲の秋を楽しみましょう♪