つやっつやの美味しそうなパン！

BACCOのピスタチオ・ペーストのユーザー（NN）さんより、嬉しい投稿をいただきました！

先日おまとめ買いをしてくださったのですが、ペーストをパン生地に練り込み、トッピングにも利用されてこう言うのができました！と、連絡をくださったのです♪

そして、仕上げに粉糖をかけて甘くして食べられたとのことです！

なんとまぁ、美味しそうな！

以前はピスタチオ・クリームをお買い求め下さったお客様なのですが、クリームに比べてペーストは甘くなくて、「ザ・ピスタチオ」とネーミングして下さいました。

「クリームも美味しかったけれど、甘味を調節出来るので、今回のもありがたいです！」

とも言って頂けて、ありがとうございます！

ピスタチオ・クリームにはピスタチオが40％、クリームとしては贅沢に入っていますが、ペーストはなんとピスタチオが70％も入っていますので、よりピスタチオを感じてくださった事と思います。

ペーストは利用範囲が広く、パンだけでなく、アイスクリームや生クリーム、カスタードクリームに混ぜてもちょっと塩気があってより甘味が引き立ちます♪

また、チーズに付けて食べたり、パスタと和えたり、マヨネーズに混ぜたり、ドレッシングに使ったり、と工夫次第で色々と使う事が出来ます。

クリームよりも利用範囲の広い食材だと思います♪

使われているオイルも、実はエクストラバージンオリーブオイルです。

地中海料理らしい風味が出て良いですね！

別のピスタチオ・クリーム・LOVERの方からは、クリームはそのままスプーンにすくって食べるのが一番幸せ、と仰ってくださった事があります。（笑）

クリームはどうしても、アイスクリーム、ケーキ等々デザート系や、パン系に使っていただくことになりますが、つい最近、お団子にも合いそう・・と言う方がおられました。

ホント・・・もしかしたら白玉団子にも合うかも？

おぜんざいの仕上げにかけても面白いかも？と和菓子とのコラボに目覚めそうです。

またトライしましたらアップさせていただきますが、もしトライした方がおられましたら、是非ご連絡くださいませ。

ブログでご紹介させていただきます♪

ご連絡をお待ちしております。

☆ピスタチオ・ペーストは商品切替で旧在庫分のみ25％OFFで販売させていただいております。

☆ピスタチオ・クリームは新しいロットが入荷しております。是非お試しください♪

☆コーヒー・クリームは残り在庫あと少しになり、最終金額となりました。

こちら、今は値引きした後の金額から25％OFFなので、750円となっておりますが、実は元値は1,350円なので、最初からだと約45％OFFです。とてもお買い得ですので、是非お試しくださいませ。

フレーバーだけのコーヒー・クリームではなくて、ちゃんとコーヒー豆のパウダーが入ってる、オーナーのクラウディオのこだわりのコーヒー・クリームです。