2021/08/19 19:37

インスタでもupしたのですが、先日メーカーさんに送ってもらった100%ドライマンゴーとドライパイナップル
そのまま食べても美味しいし、ドライマンゴーはヨーグルトに、パイナップルは紅茶に、と大活躍なのですが、
ドライフルーツをビネガーに漬けるのも美味しいと聞いて、早速トライしてみました!

氷砂糖を入れるやり方もあるそうですが、なるべく糖分は控えたい、と言うか、甘い飲み物が苦手な人間なので
そこは思い切って、アップルビネガーと100%ドライフルーツだけで挑戦!〜

2-3日経ってソーダ割りにして飲んで見ましたが、ビネガーを入れすぎたか、なかなか・・・酸っぱい!パンチがある!
つまり、結構強烈、と言う事です(笑)

そこで、ビネガーは少なめに、ソーダたっぷりで割ってみると、大分飲みやすくなりましたが、やっぱり酸味が勝ちすぎてしまう
と言う訳で、ここは美味しく飲むこと重視で、マヌカハニーを入れてみました
(普通に蜂蜜で良いのですが、たまたま蜂蜜がなかったので・・・)
少し甘味がありますが、断然飲みやすくなりましたし、マヌカハニー、そのままでは食べにくいですが、逆に食べやすく?
飲みやすく?なりました

と言う訳で、ドライフルーツビネガーには、ハニーをお供に、がお勧めです
ドライフルーツを送ってくれたメーカーさんもとても興味を持ってくれたので、昨日早速レシピを送りました
きっと今頃作ってるはず・・・
気に入ってくれるでしょうか?

みなさまも、手持ちにドライフルーツがあったらどうぞ、お試しください♪
100%ドライフルーツでなくても作れますし、100%でないのをご利用の方は、砂糖を入れる手間がありません
フルーツはそのままヨーグルトに入れて見るのが良いかも?ですが、今回砂糖を入れて漬けてないので
私の分はどうでしょう・・・
飲んだ後、どういう食べ方が美味しかったかはまたupします!

さて、先日来お知らせしてますBASEの5%引きクーポン

いよいよ明日の12時から明後日の23時59分まで利用可能です
是非リリコンバージュでご利用くださいませ♪