リリコンバージュの母体の食品コンサル会社は先月末が決算日。

棚卸しに奮闘した後、慰労会。

いつも手の込んだ突き出しを用意してくれる事務所近くの鶏やさんに行って、自分では絶対作らないようなものを食べさせてもらえるのが楽しみ。

今回は、夏野菜のゼリー寄せ、ズッキーニとじゃがいものお焼き、つくねハンバーグのジェノベーゼソース。

なるほど・・・つくねのハンバーグにジェノベーゼを載せるとは思いつきませんでした。

ジェノベーゼが出来るなら、ピスタチオペーストでも美味しいかも？と、ちょっと試してみたくなりました。

ただ、大阪が今日からまた緊急事態宣言に逆戻りしたため、またお酒の提供も出来ず、お酒が飲めなかったら料理だけではお客さんが来てもらえないのでまた休業するのだとか。

いつまでこんな事を繰り返すのやら・・・

嘆いてばかりもいられないので、出来る事をやり続けていくしかない、と言う事で、前向きにランチ営業を考えておられるのだそうです。

頑張れ！飲食店さん！

そして、また新しい期を迎えたリリコンバージュも、初の棚卸しを終え、色々と考えました。

とりいそぎ、BACCOのコーヒークリームは20％OFFで継続販売することにいたしました！

残り少ないですが、BACCOのコーヒークリーム、一人でも多くの方に知って頂きたく思います。

まだお味見されたことのない方は是非是非お試し下さい！

薄手のクッキーに挟むのが良いかも！

サンドイッチのパンに挟むとなんだか某メーカーさんのパンみたいになりそうです。（^^）

是非是非お試し下さいませ♪