2021/01/26 16:54

チアシード・フルーツスプレッドのレシピを色々とご紹介して参りましたが、今日はワインのお供に、と言うご提案です。


ちょっと甘いチアシード・フルーツスプレッドとワインって合うの?と思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、これがまた良く合うのです!
と言っても、ハードタイプのチーズにはちょっと合いません。
ソフトタイプのチーズ、つまり、クリームチーズやカマンベールチーズとの相性の方がずっと良いです。

お好きな大きさにカットしたクリームチーズやカマンベール(白カビの部分が苦手な方は白カビの部分は取り除いてください)にたっぷりとチアシード・フルーツスプレッドを載せ、フルーツを散らすだけの簡単レシピ!
これをデザートに、お好みのワインと合わせてみるのはいかがでしょうか?

甘いデザートと合わせるよりも大人の雰囲気になります。
そして最後に、チョコレートとブランデー(もしくはブランディティー)で締めるのも粋かと思います。
是非是非お試しくださいませ。