楽しい楽しいおやつタイム♪

2022/03/10 18:38

忘れる前にアナウンスです

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どうぞよろしくお願いいたします m(__)m

大人になってもおやつタイムは楽しみ・・・

食を扱っている会社ならなおさらのこと（笑

こちらはGINZA SIXの地下にあるジャン・フランソワのクロッカン

クロワッサン生地をカットしてくるみを贅沢に入れ焼き上げた、歯応え十分のクロッカンは食べ応えがあり、半分にカット

甘すぎないので食べやすい一品

こちらは、同じくジャン・フランソワの本和香糖とくるみクッキー

本和香糖と言うのは登録商標、つまりブランド名のようです

沖縄のサトウキビから丁寧に作られたお砂糖のようです

和三盆の仲間かと思ったら、和三盆に使われる原料はサトウキビの中でも竹糖（ちくとう）と言う、特別な品種のサトウキビを使っているそうで、全くの別物でした

勉強になりました！

話戻りまして・・・

焼き菓子なのに賞味期限が1週間もない！

4枚入ってクロッカン2個分とほぼ同じ価格！

確かに・・食べ応えは、1枚でクロッカン半分と同じくらいの食べ応えなので、価格的には釣り合ってる気はしますが（苦笑）

こちらはポルボロンと呼ばれる、口の中でほろほろ崩れるクッキーと普通のクッキーのちょうど間くらいの食感です

お砂糖の成せる技でしょうか？

両方とも濃いめの紅茶やコーヒーの似合うお菓子です

そんなお菓子の時には、下記のような飲み物でお楽しみください♪

🌟美味しいデザートタイムをどうぞ🌟