2022/03/04 18:55
今日は、外出しなければなりませんでしたので、ついでに外ランチ
なんだか久しぶりにパスタが食べたくなり、どうせなら新しいところにチャレンジ、とばかりググってみました
そうすると、知らない間に新しいイタリアンのお店ができているではありませんか!
と言うわけで、早速足を運びました
このご時世、続けることも大変なのに新しいお店を開店させるとはチャレンジャーな?シェフ
今日のパスタランチは、アオリイカのイカ墨トマトソースか、岡山県産牡蠣と生ハムブロッコリーのクリームパスタ
牡蠣大好き人間としては、クリームパスタを選びたくなりますが、ちょっともう少し胃に優しい方が・・・と、ここはイカ墨トマトソースをチョイス
で、ここでびっくりは、飲み物、お水、白湯、ハーブティーのどれにしますか?って聞かれたこと
スパークリングウォーターにしますか?スティルにしますか?と聞かれたことはあるけど、イタリアンでハーブティー?
どんなハーブティーか聞くと、ネトルと言う、ちょっと緑茶っぽいけど、苦味のあるハーブティーとのこと
ちょっとチャレンジ、ネトルティーにしてみました
Druryのではない、一般的な刺激的なカモミールティーと緑茶を足して2で割ったようなお茶でした
こちらのパスタは全て生パスタ
乾麺のようなアルデンテではなく、ちょっともちっ系のはずですが、それほどもちもちしているわけでもなく、ちょっと腰がある程度
ただ、アオリイカの新鮮さは嬉しかったですねー
プラス、丁寧なお仕事をされているのだと思います
なので、臭みもなく、美味しくいただきました
具はそれなりに入っていましたが、パスタとパンと炭水化物ばかりだったので、女子は野菜欲しー!(笑)
ちょっと晩に行ってみたいお店でした
カモミールティー、Druryのは一味違います
茎とか余計なものは入ってなくて、お花だけでできています
(その代わり、輸送途中で、花びらがほぐれてしまう・・と言うことはあるのですが)
そのせいか、とてもマイルドなカモミールティーに仕上がっています
カモミール苦手な方でも、え?これなら飲める!と言ってくださる方が結構おられ、リピーターになっていただいております
>リリコンバージュのスタッフもです(^^)
もしまだお試しでない方は是非♪