2022/03/01 17:07

昨日で、阪急百貨店うめだ本店のフランスフェアが終わってしまいました


ブースも少なめで、来場者もいつもほどの賑わいはなかったのですが、それでもやっぱりここでしか買えないもの、を求めて来られる方がここそこに・・・

私もしっかり、毎年買っているバター(今年はゆず)を買いました
ショップの方に、冷凍できると聞いてびっくり
理由は、日本に持ってくる時には<冷蔵>で持ってきている、つまり一度も冷凍してないので、多少風味は落ちてしまうけど、冷凍することが可能なんだとか
冷凍する際小分けにしておいて、使う分だけ、解凍してくださいね、とのことです

最初から、冷凍で持ってきているバターは販売の時点で解凍して販売しているので、その時点で既に風味が落ちているのだそうです
きっとフランスフェアに持って来られている他のバターも、こだわりのバターばかりなので、冷蔵で輸送されているのかと思いますが、勉強になりました!

もう一店、必ず立ち寄るお店があります
チョコレートショップです

定番のものを詰め合わせたアソート
クルスティン(ギザギザになっているもの)がとても美味しいんです♪
そして、きっと白いエッフェル塔のチョコが今回の阪急百貨店さん限定オリジナル
こちらのチョコレートは、最近あちこちのデパートやショップで見かけますが、必ずそこでしか買えない限定品を作っているので、どこで買うのも楽しみです

そして、昨年に引き続きブロンズチョコがお目見え
ここ数年、チョコレート業界はすごい変化に見舞われています
長い間、ダークチョコ、ミルクチョコ、ホワイトチョコだけだった世界に、第3のチョコレートとしてルビーチョコレートがいきなり飛び出してきたと思ったら、続いて第4のチョコレートとしてブロンズチョコが!

Liljekonvalj /リリコンバージュのココアトリュフも美味しいですけど、こちらのチョコも本当に美味しい・・・
(まぁ、ココアトリュフとチョコレートは本来全く別物なので、一緒にしてはいけないのですが)
見かけたら、ぜひトライしてみてください♪

チョコレートのお供には、
・濃いめに入れたアッサム(ブランデーを入れたら、さらに相性抜群!)
・アールグレイ
・インディアンスパイス・チャイ
・コーヒー
が、おすすめです♪
楽しいチョコレートタイムをどうぞ♪
今なら、色々とホワイトデー仕様になっています♪